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网裕科技

2018年12月08日

  巧克力是个很奇妙的东西,因为独特的口感让无数人拜倒在它的“石榴裙下”。

  不知道80后的小伙伴们记不记得5分钱一包的酸梅粉、一毛钱一块的小奶糕、一毛钱一包的唐僧肉、三毛钱一包的香酥米......那时候的“美味”特别多,也特别便宜,口袋里有五毛钱就觉得自己是个“土豪”,往往一两毛钱就会吃的心满意足了。

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  除了上述的美食,那时候让我印象深刻的还有一种美食——酒心巧克力。之所以印象深刻,一方面是因为这种糖在那个时候一年到头也吃不到几次,那个时候要是谁掏出一盒包装精美的酒心巧克力,那可真是豪华版配置!另一方面是因为它的神奇。对,我一直觉得这种糖很神奇:拿到手从外包装就闻到浓浓的巧克力糖的香甜味道,剥开糖纸,小心翼翼地咬开外面的巧克力,一点点的把掺着白糖颗粒的酒心吸掉,满嘴的酒心味,随着酒味、糖味入口,一种满足感和幸福感油然而生,这是最回味的时候。现在想来,微醉的不止是回忆,还有那时候那颗小小的心。

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  童年的记忆,总是和甜蜜的糖果绕不开关系。我家妖精今年5岁了,很喜欢吃糖,特别爱吃巧克力:饿了的时候要吃巧克力,吃了巧克力就不饿了。哭的时候要吃巧克力,吃了巧克力就立马笑了。“肚子疼”的时候要吃巧克力,吃了巧克力肚子就不疼了......

  对于这点,我一直很纵容她。因为我一直认为口感细腻甜美、具有一股浓郁的香的巧克力能够让人心情愉悦。生活是需要仪式感的,不是吗?

  但是,现在社会的大环境导致我也会担心她入口的巧克力的质量与真假。

  是的,就像食用油有真有假、有质量问题一样,巧克力也有真有假、有质量问题。巧克力的真假咱们姑且不论,因为除了费列罗、德芙这些大牌子之外,谁能说那些中小企业甚至小作坊制作出来的巧克力就是假的呢?再说了,费列罗、德芙这些大的企业都会把产品质量放在发展的首位,溯源系统的建设自是不在话下,真假一扫便知。

  现在很多中小企业很多都不愿意主动的建立食品溯源系统,大多都在观望。因为在大家看来建立溯源系统花了钱貌似又没有收益。只是对于工薪阶层又需要养家的我们来说,偶尔奢侈一把买个名牌可以,大多时候选择的都是一些国内的中小品牌。这个时候我们这些消费者就为难了:巧克力是要入口的,孩子的各方面又不如大人,如果买到了质量不好的巧克力怎么办?到底怎么样才能买到价格便宜、质量安全的巧克力啊?

  食品溯源

  食品溯源小程序,用户通过小程序扫描产品的溯源二维码/条形码,可以进行平台内食品企业产品信息的溯源查询:获知生产企业信息、产品批次信息、原料信息、流通信息等。在查询的同时也可以参加企业抽奖活动、了解优惠信息、查找附近店铺等等。

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  溯源系统在帮助消费者了解食品安全同时,也给能帮企业在溯源的基础上实现增值,开展企业营销,企业可以自定义营销模式、上架产品信息,帮助企业提高品牌复购率。

  食品溯源小程序是消费者和企业实现信息共享的纽带,是我们宝妈的安心助手。

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